Apple juicer

Apple Juicer

Toată lumea știe avantajul sucurilor naturale proaspete stoarse peste băuturile ambalate în cutii, sticle sau pachete de tetrapack în condiții fabricate. Cu ajutorul unui storcator, puteți obține cu ușurință și rapid suc de mere de gust și sănătos pentru întreaga familie. Într-un astfel de produs, proprietăți utile, vitamine sunt conservate și prin urmare, storcătorul este necesar pentru fiecare familie.

tipuri

centrifugal

Principiul de separare a pulpei de mere de lichid este baza muncii decapanților centrifugali. Întregul proces se desfășoară la viteze mari sub acțiunea forței centrifuge. În câteva cuvinte, stoarcerea sucului de mere în acest fel poate fi descrisă după cum urmează: turta se mișcă la viteză mare de-a lungul dispozitivului, carnea de la un impact puternic puternic este presată în pereți, lichidul este eliberat, care este turnat în sticlă prin găuri speciale. Astfel de modele sunt minunate nu numai pentru mere, ci și pentru alte fructe și legume solide. Duză de citrice inclusă vă permite să stoarceți sucul din portocale, pre-curățate.

Printre avantajele storcilor centrifuge pentru mere sunt următoarele:

1. Viteza mare de strângere - lucrează la 10-40 de mii de revoluții.
2. Disponibilitate datorită costului redus.
3. Dispozitivul este foarte simplu în funcțiune. Pentru a obține o băutură, trebuie doar să încărcați merele și să rulați storcătorul.
4. Gâtul acestor modele este larg, făcând destul de ușor încărcarea fructelor.

Dezavantajele storcilor centrifuge includ:

1. Distrugerea unor substanțe nutritive atunci când sunt încălzite în procesul de separare a sucului.
2. Deoarece în procesul de fabricare sucul este în contact cu aerul, apoi la ieșire obțineți un produs spumant.
3. Depozitarea sucului de mere rezultat este nedorită. Se recomandă să beți în 20 de minute, apoi gustul se poate deteriora.
4. Consumul mare de mere, deoarece tortul rămâne pe pereți cu un conținut ridicat de suc neseparat.

sfredel

Șuruburile de extracție a sucului stoarce sucul pe principiul acțiunii măcinătorului de carne, adică zdrobește merele și apoi extrage lichidul. Băutura se obține prin rotirea arborelui cu șurub, fără a afecta fructele și legumele forței centrifuge. Debitarea sucului are loc la viteză mică și viteză redusă. Auger-ul Auger poate fi electric și mecanic.

Principalele avantaje ale modelelor cu șuruburi sunt următoarele:

1. Toate vitaminele și microelementele utile sunt conservate în sucul finit, deoarece viteza redusă de lucru împiedică oxidarea produsului.
2. Perioada de valabilitate a sucului obținut prin metoda burghiului este extinsă la 2 zile, păstrând în același timp toate proprietățile sale benefice.
3. Un gât larg nu va permite ca produsele să iasă afară, iar storcătorul nu alunecă pe suprafață.
4. Nivelul de zgomot în timpul funcționării dispozitivului este destul de scăzut, ceea ce face ca procesul de stoarcere a sucului să fie plăcut și confortabil.
5. Datorită caracteristicilor de proiectare a suductoarelor cu șurub, perioada de funcționare continuă poate dura până la 30 de minute, iar durata de viață este mult mai lungă decât cea a altor modele.
6. Curățarea dispozitivului este foarte ușoară datorită funcției de auto-curățare.
7. O cantitate mică de deșeuri după filare.
8. Aparatul poate stoarce sucul nu numai din mere, ci și din ierburi, fructe de padure, grâu și boabe de ovaz, linte.

dezavantaje:

1. Consistența sucului este destul de bogată datorită abundenței pulpei de mere. Pentru a-și reduce procentajul, este necesar să se întoarcă din nou sucul.
2. Dacă folosiți fructe foarte moi, apoi puteți obține mere.
3. În cazul unui model cu o gaură îngustă, atunci va fi necesară pre-măcinarea materiilor prime.

Producători interni

Extractorii de suc de la Rusi atrag atenția, în primul rând, la un preț relativ scăzut. Dar, pe lângă aceasta, au și alte virtuți. Producătorii interni încearcă să se asigure că dispozitivele noastre se pot lăuda de înaltă calitate și versatilitate. Același lucru se poate spune și despre producătorii din Belarus.

Este demn de remarcat faptul că designul și aspectul modelelor lor, producătorii ruși acordă mai puțină atenție decât funcționalitate, fiabilitate și durabilitate. Practic, dispozitive destul de puternice sunt oferite pentru prelucrarea unei cantități impresionante de produse solide, cum ar fi merele Antonovka, pentru morcovi și sfecla. În plus față de merele solide, la domiciliu cu ajutorul storcilor ruși puteți stoarce sucul din fructe citrice, pentru că veți avea nevoie de o presă, nu veți avea nevoie de o pregătire fizică puternică.

De regulă, storcitoarele noastre se numesc "grădină", ​​deoarece sunt destinate rezidenților de vară, proprietarilor de grădini și grădini. Ei pot păstra sucul de mere pentru iarnă chiar pe parcelele lor de grădină. Dacă după ce apăsați sucul vă părea întunecat, atunci poate fi clarificat prin filtrarea sau încălzirea la 85 de grade și apoi așezarea. Beneficiile și prejudiciile unei astfel de proceduri sunt discutabile, deoarece fiecare alege un produs care le place.

Unul dintre avantajele modelelor interne este cantitatea mică de energie consumată. Acest indicator le permite să concureze cu modele similare străine. Cu o capacitate mică și consumul de energie electrică, aceștia pot procesa cantități suficiente de materii prime. Prin urmare, atunci când alegem un model intern, reducem costurile financiare ale energiei electrice în avans.

Sfaturi pentru alegere

producător

Atunci când alegeți un storcător pentru mere, acordați atenție producătorilor care au clienți pozitivi. Acestea se referă, în primul rând, la funcționalitate, confort și fiabilitate. În plus, trebuie să decideți pentru ce scop aveți nevoie de un dispozitiv, profesional sau de uz casnic, acesta ar trebui să fie un model.

putere

Puterea este un indicator important pentru juicers. De regulă, modelele low-end au puteri de până la 500 W, și mai scumpe până la 2000 W. În același timp, cu cât este mai mare puterea, cu atât este mai mare viteza de rotație a motorului și calitatea roșiilor. De asemenea, rețineți că, la putere mare și la viteză mare, pasta nu are timp să treacă prin filtru și în suc. Pentru nevoile interne, utilizarea modelelor cu o capacitate de 500-1500W va fi suficientă. Auger Juicers costa cu succes 200-400W.

Viteza de rotație

Pentru merele cu duritate diferită, vitezele diferite de rotație sunt optime. Pentru fructele dulci, este necesară o viteză mai blândă, în timp ce cele grele au nevoie de viteză mare.

Ar fi mai bine dacă storcătorul dvs. are cel puțin două viteze, atunci puteți alege modul de funcționare pe cont propriu, pe baza gradului de maturitate și duritate a materiilor prime.

Capacitatea containerelor

Modelele mai mari au containere mari de colectare a sucului. Ca regulă, acestea sunt echipate cu capacități de 1,5-2l. Cu cele mai mici storcitoare puteți stoarce doar un pahar de suc.

Material pentru piesa de lucru

Centrifugele centrifuge sunt întotdeauna fabricate din oțel inoxidabil. Butoanele pentru suflante pot avea piese din plastic, deoarece încărcătura pe aceste dispozitive este nesemnificativă.

Compararea modelelor

Pentru a înțelege ce fel de storcător este cel mai potrivit pentru dvs., trebuie să comparați caracteristicile mai multor modele.

Philips HR 1863

Acesta este un storcător centrifugal pentru presarea sucurilor de fructe și legume. Dispozitivul are o deschidere largă pentru încărcare, ceea ce înseamnă că produsul nu necesită măcinarea prealabilă a merelor. Modelul este destul de puternic - 700W și, potrivit recenziilor consumatorilor, este ușor de utilizat, se stoarce o cantitate mare de suc. Materialul corpului este combinat, volumul pentru suc este de 800 ml, recipientul pentru celuloză este de 1200 ml.

Scarlett SC-JE50S11

Acest storcător centrifugal este foarte convenabil și ușor de utilizat, iar corpul său este fabricat din oțel inoxidabil. Motorul Scarlett SC-JE50S11 este mai puternic decât cel al aparatului Philips HR 1863, deși la un preț este mai ieftin și în ceea ce privește acești indicatori, clasa sa poate fi mai mare. Dispozitivul are un mod cu două viteze, ceea ce înseamnă că puteți fructe și legume, diferite în densitate. Un gât larg vă permite să încărcați mere fără tăiere, ceea ce economisește în mod semnificativ timpul petrecut pentru prepararea sucului. Juicer plătește un rezervor mare pentru colectarea de tort (1600ml) și capacitate pentru suc (750ml).

Neptun

Modelul intern, caracterizat prin performanțe ridicate (60 litri de suc de mere pe oră, de la 120 la 180 kg de mere), cu o putere relativ mică (320 W). Gâtul larg vă permite să descărcați fructe de aproape orice dimensiune. În plus, modelul are funcția de resetare automată a modurilor de masă, puls și turbo. În același timp, mulți utilizatori iau notă de faptul că curățarea răzuitorului după ce ați folosit aparatul este destul de dificilă și există suc de pulpă.

Rossoshanka

Performanța acestui model centrifugal este de 70 de litri de suc de mere pe oră. Este conceput pentru a stoarce sucul numai din mere tari, spre deosebire de storcatorul Neptun, care este considerat mai versatil. Trebuie remarcat faptul că Rossoshanka vă permite să faceți un suc mai curat cu o cantitate mai mică de pulpă. Curățarea unității este, de asemenea, dificilă, deoarece nu toate părțile sunt detașabile. În același timp, prețul scăzut face acest model accesibil pentru aproape toată lumea.

Femeie rezidentă

Acesta este un model intern centrifugal de înaltă performanță, viteza de procesare a merelor este de 1 kg pe minut. Puterea motorului este relativ mică - doar 280 de wați. Fructele pot fi încărcate în ansamblu, deoarece gâtul larg permite acest lucru să fie foarte posibil. Curățarea separatorului de la tort se face manual, iar pentru mulți este un minus. Dachnitsa poate fi atribuită modelelor semi-profesionale, deoarece poate procesa în condiții de siguranță 100 kg de mere.