Bosch mixer (99 fotografii)

Mixer Bosch

Un mixer este un aparat de bucătărie necesar pentru gătit toate tipurile de feluri de mâncare. Acest dispozitiv este proiectat pentru biciuire și amestecare. În plus, poate face față unor funcții suplimentare, în funcție de numărul de duze și de puterea proprie.

Despre marca

Bosch a fost fondată la mijlocul anilor '40 de un antreprenor-inginer care a iubit ingineria. Inițial, compania sa angajat în redistribuirea echipamentelor electrice în țară, iar apoi echipamentele germane au început să fie livrate altor țări. Compania a început să se angajeze în producția proprie de aparate de uz casnic mici și mari după un deceniu. Deja după încă un deceniu, a câștigat popularitate la nivel mondial ca nonsens de lume de produse de înaltă calitate germană.

Astăzi, Bosch deține și barul unuia dintre cei mai de înaltă calitate producători de produse electronice de consum în segmentul de preț mediu. Mixerele de la firma sunt o varietate de: manuală, staționară, puternică și economică. Toate modelele au avantajele și dezavantajele lor.

specie

Deoarece compania reprezintă, ca și Braun, dispozitive de cea mai bună calitate, necesitatea unei selecții mari este întotdeauna relevantă. De exemplu, există mixere cu un castron, fără ea (manuală) și chiar profesională - se disting printr-un nivel ridicat de muncă și o putere mare. Există câteva specii.

Cu castron

Astfel de dispozitive se găsesc cel mai adesea pe piața aparatelor de bucătărie mici - acestea sunt considerate cele mai convenabile pentru utilizare. În timpul activării unui astfel de mixer, mâinile sunt libere - dispozitivul nu trebuie să fie ținut jos, el face totul singur. Tot ce este necesar este de a scufunda produsele într-un castron special.

În plus față de modelele clasice cu un bol, Bosch oferă dispozitive cu un castron care se rotește într-un cerc pentru a obține o amestecare maximă și a da o consistență de luminozitate. Datorită mai multor viteze, în astfel de mixere puteți regla în mod independent viteza de rotație a vasului și amestecarea produselor.

Nici un castron

Prin proiectare, astfel de mixere nu diferă de modelele cu boluri. Singura diferență este lipsa de vase pentru amestecarea consistențelor în set. Cu toate acestea, pentru unii va fi chiar un plus - este posibil să frământați aluatul în orice fel de fel de mâncare doriți. Și ridicați exact volumele necesare. Avantajul acestor mixere față de alte modele este mai important, astfel încât absența unui bol nu este un dezavantaj. În plus, la putere și funcționalitate, acestea nu diferă de modelele clasice Bosch.

Manual (submersibil)

De regulă, modelele de acest tip nu sunt montate pe standuri, nu au un castron și în timpul funcționării trebuie să fie ținute permanent în mână. Unele dispozitive Bosch sunt echipate cu un tip de alimentare fără fir, adică sunt capabile să funcționeze cu baterii.

Mixerele de acest nivel nu au o putere mare de putere, și o cantitate mare de aluat pur și simplu nu poate fi biciuită. Prin urmare, înainte de a cumpăra un astfel de dispozitiv, trebuie să acordați atenție materialului și formei mânerului: ar trebui să fie confortabil, fixat ușor în mână și să nu alunece. Este, de asemenea, interesant faptul că toate modelele sunt echipate cu un strat special. Adesea, duzele suplimentare, cum ar fi beaters, merg la astfel de dispozitive.

staționar

Astfel de mixere sunt instalate pe un stand special, au o fixare - castronul este fixat ferm și strict pe instalația în interiorul căreia se află motorul. Mai des se numesc staționare. Aceasta este diferența fundamentală dintre mixerele de acest tip și mixerele submersibile - în cel de-al doilea, motorul este amplasat în partea sub mâner.

Uneori modelele staționare ocupă o mulțime de spațiu în bucătărie, dar efectuează un număr mare de funcții și pot face față unui număr mare de produse la un moment dat: aluat de drojdie, ouă, cocktailuri - totul este bătut în câteva secunde. Modelele populare de la Bosch pot chiar să înlocuiască un procesor de alimente și să prezinte modele universale două în unu.

Pentru cocktailuri

Există un alt tip de mixer neobișnuit, care este proiectat special pentru a bate consistențe omogene pentru cocktail-uri și smântână. Datorită anumitor caracteristici, ele se confruntă ușor cu lapte, smântână - fac texturi delicate pentru înghețată și lapte de grajd. Cu toate acestea, în prezența anumitor duze, dispozitivul poate fi utilizat pentru amestecarea ouălor și a altor lichide subțiri.

model

Analizând toate mixerele disponibile de la compania germană, putem concluziona că instrumentele cu un castron au unele avantaje față de modelele de imersiune. Producătorii fac astfel de mixere mai puternice, astfel încât ouăle, cocktailurile și chiar crema pot fi biciuiți în spumă sau pastă groasă. Acestea funcționează mai repede și sunt utilizate, în cea mai mare parte, pentru a face aluatul de cea mai tare coerență.

Modelul staționar Bosch MFQ 3555 alb

Mixerul are cinci viteze de bază, ceea ce este foarte convenabil pentru amestecarea nu numai a aluatului, ci și a altor amestecuri. Acesta reprezintă construcția unui tip universal: piesa manuală este detașată ușor și are o formă plastică în set. Cu acest aparat puteți amesteca piureuri, făiați mușchi și tot felul de sosuri, precum și, datorită duzei speciale, cartofi piure. Setul include un cârlig de aluat și o măturică. Dispozitivul este echipat cu capacitatea de a porni ușor, iar rezervorul însuși este închis cu un capac special - pentru siguranță.

Haraktristiki:

• indicatoare de putere - 350 W;
• viteze - 5;
• duze suplimentare - 2;
• carcasă din plastic;
• modul puls.
• Avantajele dispozitivului - un bol rotativ.

Bosch MFQ 36460 mixer de uz casnic

Este un model mai avansat. Are o dimensiune crescută a containerului, care se rotește, materialul carcasei fiind din material plastic de înaltă rezistență. Volumul caniței - 3 litri. Avantajele acestui model: adaosurile, cuțitele și lamelele pot fi spălate în mașina de spălat vase. Puterea mixerului este de 450 de wați, ceea ce reprezintă un indicator foarte bun pentru un dispozitiv staționar. Viteza poate fi comutată manual utilizând un singur buton, iar duza sub formă de nimbus vă permite să biciuiți consistența cu cremă medie și groasă.

Este demn de remarcat faptul că compania a echipat acest dispozitiv cu anularea zgomotului, datorită căruia funcționează aproape în tăcere. Adăugarea unei forme de spirală vă permite să frămați aluatul pentru ravioli și găluște. De asemenea, există un mod de impuls și un buton turbo.

caracteristici:

• indicatoare de putere - 450 W;
• viteze - 5;
• duze - 4;
• carcasă din plastic;
• modul puls.

Dispozitiv Bosch MFQ 3520 manual

Este un mecanism simplu și de încredere care poate amesteca textura pentru orice dulceață. Motorul are o putere de aproximativ 350 W, iar șase viteze vă permit să selectați și să ajustați gătitul în funcție de criterii individuale. Mixerul este cât mai simplu posibil pentru utilizare: conectați-l în priză, introduceți duza necesară, introduceți-o în vas și apăsați pe pornire.

Beaters și mai multe accesorii de amestecare cocktail sunt incluse. Cu un singur clic, duzele sunt îndepărtate, carcasa poate fi șters cu o cârpă umedă, iar duzele pot fi spălate cu apă fierbinte.

Haraktristiki:

• indicatoare de putere - 350 W;
• viteze - 5;
• duze - 4;
• modul puls;
• din plastic.

Care este mai bine: un blender sau un mixer?

Pentru a înțelege avantajele unuia și a celuilalt și pentru a cunoaște deficiențele și, cel mai important, pentru a face alegerea corectă, este necesar să se definească în mod clar ce va fi necesar aparatul de bucătărie pentru:

• mixerul este necesar pentru prepararea de dulciuri, tot felul de bețe, consistențe aerisite și amestecare până la o textura omogenă a mai multor componente;

• Blender este utilizat pentru ruperea, măcinarea și felierea produselor. Un astfel de dispozitiv distruge ușor gheața, mănâncă supe, aduce produse solide într-o consistență uniformă - sau le prelucrează fin. Cel mai puternic poate chiar să facă față cu măcinarea cafelei și a nuci.

Unele modele de mixere, datorită numărului mare de duze, pot face față funcțiilor de măcinare a cărnii și a cocteilurilor mai groase - cum ar fi pâinile uscate. Cu toate acestea, puterea mixerelor este mult mai scăzută decât mixerele standard, de aceea, atunci când se realizează funcții neobișnuite, mixerul se poate supraîncălzi sau arde complet.

Blenderele sunt produse în așa fel încât să facă față funcției biciuirii, precum și caracteristicilor lor standard. De fapt, modelele moderne sunt procesoare alimentare reale. Este surprinzător faptul că atât dispozitivul, cât și celălalt pot gestiona toate funcțiile la fel de bine, dar diferența este de putere. Mixerul este întotdeauna ușor mai mic în acest indicator.

Două în una sunt un dispozitiv pentru cei care nu doresc să aleagă. De regulă, este prezentată cu coroile, îndeplinește cu ușurință funcțiile de strivire și are o bună capacitate. Dacă aveți nevoie de mai mult biciuire și agitare, este mai bine să dați preferință mixerelor. Dacă aveți nevoie de mai multă tăietură, tăiere și tăiere - se recomandă să alegeți amestecătorii.

Duze și accesorii

Un set de accesorii este probabil cel mai important lucru pentru dispozitivele moderne, iar producătorii Bosch înțeleg perfect acest lucru. Prin urmare, compania prezintă o selecție uriașă atât a pieselor și componentelor vândute separat. Există componente pentru mixerul manual și staționar:

• un amestec - este necesar pentru amestecarea unei consistente cu o uniformitate uniformă. Bosch oferă, de obicei, o pereche de furci care procesează ouă, cremă și consistență pentru orice aluat. Compania germană utilizează materiale de oțel strict fabricate - astfel încât durata de viață nu este limitată;

• cârlige speciale - necesare pentru amestecarea aluatului gros. De exemplu, folosind un astfel de instrument, puteți frăgească aluatul pe prăjituri, plăcinte și brioșe. Au aspectul spiralelor ondulate. Material de producție - un tip special de metal;

• duza-mixer - folosit pentru măcinarea fructelor și legumelor. De asemenea, datorită acestei adăugări, puteți să faceți cartofi piure și să bateți cocktailuri din produse solide. O astfel de unealtă este un analog complet al mânerului unui mixer de imersiune. Fixat, de regulă, pe partea frontală a dispozitivului;

• chopper de tip universal - componente care sunt luate din construcția aceluiași mixer. Are forma unui container special, în interiorul căruia se află palele sau mai multe cuțite de duze (pot fi schimbate). Atunci când utilizați o mașină de șlefuit, aparatul devine universal în bucătărie - îndeplinește toate funcțiile: mașini de tocat carne, mixer și mixer. De asemenea, trebuie să vă reamintim că pentru a utiliza un astfel de dispozitiv în moduri diferite, aveți nevoie de duzele corespunzătoare;

• accesoriu pentru prepararea cartofilor - este necesar pentru amestecarea și prelucrarea produselor din cartofi piure. Uneori acest accesoriu este standard în set, deoarece atașamentul pentru blender este mai scump și este achiziționat separat;

• filtru - folosit pentru a sări peste făină și pentru ao face mai uniformă. De asemenea - pentru a șterge fructe de padure și fructe pentru gem sau gem;

• electroliza - necesară pentru tăierea tot ce poate fi tăiat: pâine, brânză, legume, carne. De la Bosch - aceasta este cea mai neobișnuită și cea mai nouă duză pentru mixere;

• stand - utilizat pentru dispozitive staționare, precum și montat pe unelte speciale.

Unele accesorii

Rotația vasului pentru un mixer staționar. La întoarcerea în jurul axei, baterele se rotesc într-o direcție, iar bolul - în celălalt. Această funcție nu este doar adăugată: aluatul este amestecat mai rapid, consistența este uniformă, fără bucăți. O caracteristică destul de necesară pentru mixerele staționare.

Butoanele deconectează instantaneu duzele. Pentru a comuta instantaneu duza, trebuie doar să faceți clic pe buton. Anterior, inginerii Bosch au echipat dispozitivele cu un buton, care era necesar pentru a împinge puternic. Acum are un design simplificat și este prezent în aproape toate modelele.

Mecanism de protecție împotriva supraîncălzirii. Datorită acestei funcții, motorul se oprește automat când crește sarcina.

Montare specială - necesară pentru fixarea mixerului pe perete. O astfel de duză este necesară pentru un spațiu mic de bucătărie.

Manipulați cu inserții de cauciuc - necesare pentru fixarea cu atenție a mixerului în mână. De regulă, este folosit cu dispozitive, tip manual și fără castron.

Cablu lung. Lungimea cablului este de aproximativ un metru. Cu toate acestea, compania Bosch, pentru a ușura activarea, produce modele cu lungimea cablului de până la 1,8 metri.

Conector pentru depozitarea cablului - necesar pentru depozitare ușoară. Din acest motiv, cordonul nu poate fi înfășurat pe mixerul propriu-zis.

Cum să utilizați

Înainte de a utiliza mixerul, trebuie să fiți familiarizați cu precauțiile:

• Aparatul trebuie conectat numai la rețea. După muncă, trebuie oprită imediat și ținută departe de copii;
• Cel mai bine este să așezați dispozitivul cât mai mult posibil de la aparatele de bucătărie și aragazul. Acest lucru va da ocazia să-l protejeze de stropirea de grăsime, este, de asemenea, posibilitatea de topire neglijent;
• Mixerul nu trebuie să fie scufundat în apă sau într-o mașină de spălat vase. Dar părțile individuale - puteți.

Dacă există un mixer de imersie, atunci sub el trebuie să alegeți canițele potrivite și bolurile. Acestea trebuie să fie adânci, altfel nu veți evita stropirea produselor în toate direcțiile. Este necesar să vă amintiți proporțiile corecte: volumul vasului trebuie umplut la două treimi.

După fiecare utilizare a mixerului, toate echipamentele și accesoriile trebuie spălate, mixerul trebuie curățat și uscat. Corpul, de regulă, este acoperit cu un material special care este ușor de curățat.

Recenzii și comparații cu alte mărci

Înainte de a începe să comparați mixerele principale unul cu celălalt, câteva sfaturi care pot fi ușor ghidate în magazinul de inginerie electrică:

• mai bine dacă alegerea este spre un brand cu o reputație pozitivă. De regulă, mai multe companii diferă întotdeauna în ceea ce privește calitatea pieselor de fabricație și au o lungă istorie de lucru de câteva decenii. Mixerele au un număr mare de accesorii și accesorii (piese cioplite, sculptate și alte părți) și un motor electric - de aceea nu ar trebui să existe un design rău. Cu o economie puternică pe o astfel de achiziție, puteți supraîncălzi dispozitivul la prima aplicație sau o puteți rupe cu totul;

• ar trebui să aleagă un castron și duze din oțel inoxidabil - apoi pot fi spălate chiar și în mașina de spălat vase. Ele sunt durabile, nu emit substanțe dăunătoare și sunt capabile să facă față încărcării crescute;
• Este necesar să se țină seama de funcțiile suplimentare, deoarece datorită acestui fapt puteți economisi la achiziționarea unui mixer.
• Verificați defecțiunile și defectele pe care dispozitivul trebuie să le efectueze înainte de cumpărare. Poate că duzele se cuplează atunci când defilați sau refuzați să vă întoarceți.

Atunci când se compară mixerele Bosch cu gama MUM de procesoare de alimente, trebuie să se înțeleagă că acestea din urmă au un astfel de ansamblu universal care combină toate funcțiile altor dispozitive simultan: mașini de măcinat cu carne, sucuri, tăietoare de legume, mixere și, în sfârșit, mixer. Acest brand este prezentat ca un fel de etapă finală a tuturor creațiilor de bucătărie de la Bosch.

De regulă, ele sunt mult mai puternice decât mixerele de mână (și chiar mai multe mixere de la același producător), au un design mai substanțial și ocupă destul spațiu. În plus, combinele din această serie sunt prezentate mai degrabă în metal, decât în ​​materiale plastice, cum ar fi mixerele. Puterea lor poate ajunge până la 1600 de wați, deoarece împărțirea gheții, tăierea cărnii grosiere și prelucrarea legumelor tari într-o mașină de spălat - necesită viteze mari. Consumul mixerului, chiar și al modelului universal ErgoMixx, este minim - până la 450 de wați.

Atunci când comparăm mixerul Clever Mixx cu alte modele, de exemplu de Philips, trebuie să se concluzioneze: diferențele dintre ele, în cea mai mare parte, sunt mici. De exemplu, Philips HR 1560 are o putere de 350 wați, cu trei viteze, iar Clever Mixx de la Bosch - 375 W. Nu atât de diferit.

Trebuie subliniat că ambele modele au mai multe viteze. Cu toate acestea, Clever Mixx are 4 dintre ele, iar modelul de la Philips are 3. Este afectat de prezența unui ansamblu și de o putere mai mare a primului eșantion. Când alegeți între aceste două mixere, luând în considerare faptul că ele sunt foarte asemănătoare în ceea ce privește dimensiunea și funcția corpului, puteți prefera primul: există mai multe viteze cu Clever Mixx. În prezența mixerului, de asemenea, două corolă și mai multe duze.

Cu toate acestea, conform recenziilor, mixerul Philips este cel mai popular dintre cele două eșantioane: este mai puțin greu și mult mai ușor de utilizat. În plus, în conformitate cu multe, nu creează zgomot atunci când este activat. Seria TurboFixx are caracteristici similare - aproape toate modelele sunt prezentate într-un singur gol - 250 - 300 W, cu același set de viteze și duze. Diferențe față de alte serii: modele mai vechi pentru lansare, ceea ce înseamnă mai puține detalii perfecte, dar costuri mai economice.

Performanțele de putere mai serioase au combinat modelul Styline MCM4250 de la Bosch. Are o putere sporită - 850 de wați, un număr mare de duze, răzătoare și accesorii sunt incluse în pachet. Cu acest dispozitiv puteți stoarce sucul, tăiați legumele, faceți pielea și amestecați cocktailurile. Cu toate acestea, seria este inferioară în ceea ce privește performanța și calitatea de construcție a modelelor MUM de la Bosch, însă este mult mai ieftină. Dacă doriți să aveți un procesor de mâncare la un preț accesibil, puteți să vă opriți achiziționând dispozitivul de bucătărie Styline MCM4250 de la Bosch.

Potrivit recenziilor, mixerele Bosch sunt la fel de populare și de încredere ca și aparatele Braun. Ambele companii sunt exemple de calitate germană pentru o durată lungă de viață. Cei mai mulți sunt de acord că alegerea între branduri este dificilă, deoarece acestea au un cost crescut, și dacă nu un preț ridicat pentru mixer în sine, atunci accesorii scumpe.

Cu toate acestea, mulți sunt dispuși să plătească o sumă mare pentru calitate, deoarece Bosch oferă modelele cele mai simple, convenabile și mai ușoare. Unii chiar spun că mixerele lor individuale sunt tăcute.