Cafetiere delonghi (41 fotografii)

DeLonghi Filtre de cafea

• tipuri
• Funcții de selecție
• Avantaje și dezavantaje
• Cum se utilizează?
• Modele de evaluare
• opinii

Pentru mulți, dimineața devreme sau o pauză de lucru este de neconceput fără o ceașcă de cafea aromă revigorantă. Cafetiere de la faimosul brand italian DeLonghi De-a lungul anilor, bucurați-vă de popularitatea neschimbată în rândul fanilor acestei băuturi, deoarece italienii nimeni nu știe mai bine decât să facă cafea.

tipuri

În prezent, marca produce câteva varietăți-cheie ale aparatelor de cafea:

• Ușor de folosit modele de tip picurare auto-încălzit, în care rezervorul, care este situat deasupra, este umplut cu apă purificată și este încălzit la o temperatură nu mai mare de 90-95 grade cu ajutorul unui element termostatic. Apoi, apa fierbinte trece printr-o sită cu boabe de cafea măcinată și, adunând în sine gustul, culoarea și puterea de cafea, este turnată într-un vas de cafea din sticlă. Marele avantaj al modelelor este posibilitatea de a pregăti o cantitate mare de băutură deodată.
• Cel mai potrivit pentru fabricarea aparatelor de cafea "dreapta" pentru cafea, numite deținători. Proiectarea unor astfel de dispozitive asigură alimentarea cu apă încălzită la o temperatură optimă de 95 grade Celsius sub presiune de până la 15 bari într-un corn cu o sită fixă ​​umplută cu cafea pulbere comprimată sau o tabletă înglobată. Rezultatul unei astfel de gătituri într-o jumătate de minut devine o băutură concentrată delicioasă. Astfel de aparate de cafea sunt de obicei produse cu un cappuccinator.

• Gheizerul tradițional italian, ușor de întreținut. Carcasa aparatului este formată dintr-o pereche de rezervoare. Apa curată se toarnă în cea inferioară, iar sistemul de încălzire este localizat acolo. De sus este o colecție de cafea finită. Compartimentele sunt interconectate printr-un tub care trece printr-un filtru de separare cu cafea măcinată. Apa încălzită, care trece sub presiune prin tubul prin granulele măcinate, le extrage rapid și formează în camera superioară o cafea proaspătă și cât mai puternică.
• Noi modele de dispozitive capsulare, care cu încredere pot fi definite ca mașini de cafea. O astfel de mașină cu un mecanism automat de funcționare asigură alimentarea cu apă a cazanelor încălzite cu abur printr-un pod inovativ, cu o cafea gata preparată, ceai sau lapte de băut. Capsulele cu băutura preferată sunt achiziționate separat. Avantajele fără îndoială ale dispozitivului sunt viteza, procesul de gătit inteligent și ușurința de îngrijire, constând într-o frecare elementară a carcasei de la stropiri.

Masina compactă îngustă nu ocupă mult spațiu, se poate potrivi cu ușurință chiar și pe o masă mică de bucătărie.

Funcții de selecție

Principiul de funcționare al unui aparat de cafea de orice tip este acela că încălzește apa și trece printr-un strat de cafea măcinată, realizând procesul de extracție, forțându-i să-și ofere gustul și proprietățile aromatice extractului apos. Modul în care va funcționa acest proces depinde de alegerea designului aparatului: unele unități vărsau apă fiartă printr-o capsulă sau o sită cu pulbere, altele servesc apă fiartă sub presiune înaltă.

Nu numai eficiența procesului de gătit, ci și concentrația băuturii finite va depinde de un astfel de parametru ca și capacitatea unității. Cu cât aparatul de cafea este mai puternic, cu atât mai puțin timp va fi folosit pentru a face o ceașcă de cafea, astfel încât experții îi sfătuiește pe cei care preferă o băutură foarte puternică să aleagă o mașină de cafea cu o capacitate de 800 W și mai mult. Dacă viteza de gătire nu este o cerință, puteți alege o mașină cu o capacitate de 400-500 de wați. Puterea optimă pentru modelul de familie tip picurare va fi de 700-750 wați.

Este cu o asemenea putere încât concentrația dorită de nutrienți din cafeaua măcinată va curge în băutura care curge în balon.

Mărimea presiunii de lucru este un indicator important pentru aparatul de reținere. Acest parametru este direct responsabil pentru viteza de preparare a băuturii și forța acesteia. Nu căutați aparatele de cafea scumpe de la alți producători, în pașaport a căror presiune este indicată până la 17 bari.

În mod ideal ales de către dezvoltatori, presiunea de 9-15 bar, creată de pompa mașinii de cafea DeLonghi, este suficientă și garantează un iubitor de espresso puternic pentru a primi cu promptitudine o porție de băutură de calitate excelentă.

Atunci când cumpărați un suport, trebuie să acordați atenție prezenței unui pistil în ambalaj, deoarece, prin presare slabă sau fără presare, băutura se dovedește a fi nesaturată și lipsită de gust.

Motivul pentru același rezultat ar putea fi un corn plastic. Alegerea unui corn din oțel inoxidabil care să păstreze bine căldura va ajuta la obținerea unei cafea mult mai delicioasă.

Înainte de a cumpăra un filtru de cafea, atenție la capacitatea rezervorului de apă. În biroul unde vor fi pregătite volume mari de băuturi, este mai bine să puneți un aparat de gheizer electric sau un aparat de picurare cu un rezervor de la 1,3 la 2 litri și mai sus.

O casă cu o capacitate de rezervor de apă de 400-500 ml, care va ajuta la utilizarea rațională a boabelor de cafea și a electricității, este perfectă pentru gătit acasă. Volumul rezervorului este esențial atunci când alegeți un model de gheizer, deoarece este imposibil să turnați mai puțină apă în acesta decât este necesar pentru a ieși din cafea. Adică, dacă intenționați să preparați 500 ml de băutură, capacitatea rezervorului ar trebui să fie de 500 ml.

Iubitorii de cafea adevărați vor aprecia prezența unor astfel de funcții suplimentare ale mașinilor de cafea, cum ar fi:

• supliment cu cappuccinator;
• protecție la scăpare;
• autoshutdown, fără a exclude continuu "runaway" de cafea;
• încălzire automată;
• controlul saturației.

Cumpărarea unei mașini de cafea de tip inteligent, programată să recunoască capsulele, vă va permite să preparați băuturi tonice pe bază de plante, ceai, cafea și lapte de cea mai înaltă calitate pentru întreaga familie fără probleme și timp inutil.

Avantaje și dezavantaje

Modelele DeLonghi prezentate în rețelele de distribuție sunt dispozitive de înaltă tehnologie și au o serie de avantaje:

• design laconic strict;
• dimensiuni mici, concepute pentru 1-2 cupe;
• designul folosește un element de încălzire puternic și un sistem de înaltă presiune, care reduce timpul de preparare a cafelei;
• disponibilitatea indicatorilor luminoși de includere și de pregătire pentru muncă;
• controlul schimbărilor nivelului apei;
• prezența unui cappuccinator semiautomat încorporat;
• posibilitatea variației volumului de porțiuni;
• utilizarea unui stand convenabil pentru cești de diferite înălțimi și o tavă pentru picurare;
• utilizarea materialelor moderne, cum ar fi oțelul inoxidabil, aluminiu și plasticul de înaltă calitate;
• preț rezonabil.

Dezavantajele unor dispozitive bugetare ale acestui brand includ caz de plastic, absența unui filtru special care reglează duritatea apei și sistemul anti-picături. Modelele simple care nu dispun de un cronometru automat și necesită o monitorizare constantă a procesului de preparare a cafelei sunt mai potrivite pentru utilizarea într-o bucătărie privată decât în ​​birou, deoarece autonomia scăzută poate duce cu ușurință la supraîncălzire și la defecțiuni automate.

Cum se utilizează?

Înainte de a începe să beți cafea, producătorul recomandă citirea cu atenție a manualului și respectarea următoarelor instrucțiuni. norme de funcționare în siguranță:

• copiii nu pot folosi aparatul de cafea fără supravegherea adulților și persoanelor cu dizabilități fizice și mentale;
• Pentru a preveni electrocutarea, nu scufundați aparatul în apă pentru curățare;
• înlocuirea dopurilor deteriorate și a cablului de alimentare, alte reparații ar trebui efectuate numai cu suport tehnic.

Înainte de prima și de fiecare pornire a mașinii în rețea, rezervorul trebuie umplut cu apă curată și instalat sub boiler pentru fierbere. Pentru a spăla dispozitivul, trebuie să introduceți un suport cu un filtru gol în el și să porniți sursa de alimentare. Când indicatorul "Ok" se aprinde, rotiți butonul în poziția "Cafea" și scurgeți apa fierbinte din aproximativ jumătate din rezervor. Apoi rotiți butonul de alimentare cu abur și scurgeți apa rămasă în rezervor de la aparatul de cappuccino.

Pentru a face espresso alegeți un filtru pe una sau două cupe, puneți o pilulă sau umpleți-o cu cafea măcinată utilizând dispozitivul de presiune încorporat - tempera. Densitatea pulberii de umplere și gradul de măcinare determină rezistența băuturii finite. Plasați filtrul în suportul pentru corn. Setați claxonul în dispozitiv, întorcându-l complet. Porniți aparatul în rețea, apăsați comutatorul "Pornit / Oprit" și așteptați ca indicatorul "OK" să se aprindă. Așezați vase preîncălzite. Rotiți comutatorul în poziția "Cafea" pentru a servi apă fiartă până când obțineți cantitatea potrivită de băutură.

Pentru a face cafea cu crema de lapte Trebuie mai întâi să gătiți espresso. După poziționarea comutatorului în poziția "Cappuccino", așteptați ca semnalul "Ok" să se aprindă, ceea ce înseamnă că temperatura necesară pentru alimentarea cu aburi este atinsă. Pentru o porție, turnați aproximativ 100 ml de lapte rece într-un recipient adecvat și puneți-l sub cappuccinator, scufundând vârful la o adâncime de 5 mm. După rotirea mânerului, laptele va începe să crească în volum și se va forma spuma. După ce spuma este turnată în cani de cafea, cappuccino va fi gata. Dacă se dorește, suprafața spumei poate fi presărată cu o cantitate mică de chipsuri de ciocolată.

Experții companiei, după ce au făcut aproximativ 200 de cani de cafea, recomandă îndepărtarea. Pentru a face acest lucru, este necesar să umpleți rezervorul cu o soluție apoasă de agent de decalcifiere, preparată conform rețetei indicate pe ambalaj. Apăsați butonul "On / Off", asigurându-vă că nu este instalată clapeta și înlocuiți orice recipient sub cappuccinator.

După focul "Ok", rotiți comutatorul spre marcajul "Cafea" și evacuați aproximativ o pătrime din soluție, rotindu-vă din când în când maneta de alimentare cu abur. Opriți alimentarea, lăsând soluția timp de aproximativ 5 minute. Repetați manipulările până la trecerea completă a soluției prin sistem. Apoi, trebuie să spălați unitatea de la reziduurile decalcifiatorului, așa cum este indicat mai sus.

Modele de evaluare

Astăzi, producătorii de cafea ai acestui producător sunt reprezentați pe rafturile magazinelor de mari dimensiuni și resursele online într-o gamă largă. Costul dispozitivelor variază de la aproximativ 3200 la 50.000 de ruble. Luați în considerare cele mai populare modele:

• Modelul bugetar CE 5 capacitatea de 800 W și o presiune de 3,5 bar nu ocupă mult spațiu într-un spațiu limitat de bucătărie. Pregătiți una sau două cești de espresso delicioasă din cafeaua măcinată. Capul de cappuccinator va bate laptele în cea mai moale spumă pentru o porție dintr-o băutură cu lapte. Preț - 3200 de ruble.

• Sistemul de pregătire automată va permite aparatului de cafea "Caffe Treviso" BAR14 Începeți să preparați espresso, cappuccino sau latte. Termostatul încorporat pentru apă și abur va păstra temperatura optimă pentru prepararea băuturii. Duză Splitter vă permite să gătiți simultan două cupe. Acțiunea ridicată a pompei va ajuta la utilizarea rațională a boabelor de cafea măcinate, oferind băuturii o excelentă putere și gust. Tava detașabilă după prepararea băuturii va lăsa bucătăria în ordine. Prețul real al modelului variază de la 3.900 la 4.600 de ruble.
• Cu dispozitiv inteligent "Essenza" EN97. W tip capsular din interval «Nespresso», Având o pompă de înaltă performanță și o presiune unică de lucru de 19 bar, puteți uita să mergeți la o cafenea. Un aparat de cafea ușor de folosit este echipat cu o unitate de încălzire cu capacitate mare, prin care nu numai espresso tradițional, ci și băuturi pe bază de cafea: lungo și ristretto, care nu sunt inferioare băuturilor preparate de barista calificată, se încălzesc și se încălzesc rapid. Permite cantități variabile de lichid pe cană, compatibile cu toate dopurile Nespresso. Capacul detașabil de apă și tava pentru picurare ajută la menținerea ordinii. Costă o medie de 5990 de ruble.

• noutate DeLonghi 311, Cu o capacitate de 1100 W și o presiune maximă de 15 bari, acesta va completa orice set de bucătărie cu aspectul său prezentabil. În modul semi-automat, acest model cu cești încălzite și oprire automată poate găti rapid și se toarnă în una sau două cești de espresso. Cafeaua poate fi folosită în sol sau în tablete. În modul manual, mașina va pregăti cappuccino cu o spumă stabilă pentru lapte. Până în prezent, modelul costă aproximativ 9.500 de ruble.
• Aparat electric gheizar EMK 9 cu un recipient de apă de 600 ml, preparați cafea la o cantitate de 9 cești. Modelul de 450 W asigură, după fierbere, oprirea automată și păstrarea temperaturii băuturii timp de o jumătate de oră. Cutia de sticlă va oferi o oportunitate de a observa procesul de gătit. Dispozitivul elegant va decora orice bucătărie sau birou. Costul mediu este de 9,900 de ruble.

• prelinge Distinta ICMI 211, echipat cu o cana capabila de 1.25 l, 10 persoane vor fi tratate simultan la cafea, datorita careia este perfect potrivit pentru utilizare in locuri publice. Pentru acest model, nu este nevoie să cumpărați filtre, deoarece designul are un filtru metalic conceput pentru utilizare pe termen lung. Elementul de încălzire din bază va menține o temperatură constantă timp de 40 de minute. Oprirea automată economisește semnificativ energie. Preț - de la 7990 de ruble.

• Miniature Carob Distinta ECI 341. W cu o suprafață mată rafinată de culori negre, de măsline sau roșii, părțile din metal și părțile cromate nu vor ocupa mult spațiu în bucătărie. Designul sofisticat de epocă este combinat cu caracteristici tehnice excelente ale dispozitivului: presiunea pompei de 15 bari, suportul pentru presiune și temperatură, posibilitatea de a încălzi vasele și prezența unui sistem automat de oprire. Capul de cappuccino vă permite să preparați rapid băuturile dvs. preferate care conțin lapte. Prețul produsului - de la 13.600 de ruble.

• "DeLonghi" 310 de la linia de designer "Icona Vintage" pregătiți profesionist o băutură de la sol sau cafea preformată. Modelul de 1100 W, cu o presiune de lucru de 15 bari și un rezervor de apă de 1,4 litri, este echipat cu un sistem de cazane din oțel inoxidabil cu termostate pentru apă și abur. Descrierea completă a gustului de cafea contribuie la îmbutelierea, preîncălzită pe site, situată în partea superioară. Sistemul cappuccino îmbină aerul, aburul și laptele pentru a forma o spumă elastică. Controlul mașinilor este disponibil chiar și pentru un începător, dispozitivul de captare a picăturilor vă va permite să păstrați mașina și locul de instalare în ordine perfectă. Dezvoltatorii companiei, pe lângă negrul clasic, au luat culori interesante pentru filtrul de cafea: măsline, bej și albastru. Preț - de la 15.000 de ruble.
• Mașină de cafea compactă Magnifica ECAM 22.360. S Cu un control simplu ergonomic și un cappuccinator, conceput pentru uz casnic și birou, găsește rapid câteva varietăți de băuturi de cafea cu diferite opțiuni de rezistență. Mașina, echipată cu o mașină de măcinat cu tăiere silențioasă și un recipient pentru o granulă cu o capacitate de 250 de grame, este capabilă să regleze temperatura apei și volumul porțiunii cu afișarea informațiilor pe un afișaj digital. O presiune optimă de 15 bari și o putere de 1450 W va asigura cea mai bună extracție a boabelor de cafea. Designul este completat de un filtru de apă și un sistem de decalcifiere. Costul mediu al dispozitivului este de 50.000 de ruble.

opinii

Datorită combinării prețurilor relativ scăzute cu cea mai înaltă calitate europeană, producătorii de cafea italieni au doar feedback pozitiv din partea proprietarilor. Cumpărătorii tribut adus dimensiunilor compacte ale DeLonghi, capacitatea de a potrivi dispozitivul în cel mai îngust spațiu.

Este de remarcat faptul că toate modelele arata plăcut din bucătăria estetic, au un aspect la modă și luminos.

Consumatorii preferă în special sortimentul, gustul și aroma băuturilor de cafea măcinate, capsule și tablete, precum și faptul că aparatele de cafea au setări simple și capacitatea de a controla puterea și volumul de servire. Dacă este necesar, puteți obține rapid o apă fierbinte simplă sau ceai de preparare. Toți cei care au cumpărat această marcă de cafea sunt mulțumiți de cumpărare și îi recomandă prietenilor.

Prezentarea mașinii de cafea DeLonghi PrimaDonna ADV în următorul videoclip.