Ce se poate face cu un mixer de baie

Ce se poate face cu un mixer de baie

Un amestecător de imersie a apărut de mult în bucătărie, dar nu toate femeile sunt familiarizate cu capacitățile sale. Din acest articol puteți afla ce se poate face cu un amestecător de imersie și ce avantaje are el.

Beneficii și caracteristici

Majoritatea gospodinelor compara blevetii cu procesoarele de alimente, deci cred ca nu au nevoie de prima optiune. Cu toate acestea, în ciuda similarității dispozitivelor, ele au numeroase diferențe.

Avantajele mixerului:

• În acest aparat există opțiuni nu numai de la procesorul de bucătărie, ci și de la mixer, împreună cu manualul "apăsați" pentru a crea cartofi piure;
• unitatea are o dimensiune mică, ceea ce indică mobilitatea acesteia;
• construi rapid;
• deoarece în aparat există cuțite, nu veți avea nevoie de numeroase duze;
• performanță ridicată.

Ce poate face un blender:

• mărunțim fin legumele, fructele, carnea sub orice formă (cu excepția celor congelate);
• face cartofi piure;
• produce componente de amestecare pentru a crea un sos, maioneza, cocktail.

Pentru a distruge alimentele grele, va trebui să le tăiați în bucăți mici, adăugând o cantitate mică de apă. Cu această manipulare, dispozitivul va transforma cu ușurință produsele într-o stare de piure.

Dacă aveți un model de imersie, atunci puteți să-l mănânci folosind diferite tipuri de legume și fructe în orice recipient. Un astfel de mixer are o dimensiune mică, multe opțiuni și poate într-un timp scurt transforma într-un produs de piure orice produs. Un astfel de dispozitiv ar fi indispensabil dacă faceți în mod regulat supă de smântână, piureuri sau diverse sosuri.

Cum să utilizați

Mulți producători recomandă utilizarea dispozitivului pentru a împroșca tipuri de produse care nu sunt foarte solide. Acest lucru sugerează că nu este necesar să tăiați biscuiții, boabele de cafea și bucățile de carne congelate în dispozitiv. Cu toate acestea, există un mic truc. De exemplu, dacă rețeta dumneavoastră spune că trebuie să utilizați mici bucăți de rădăcină de țelină, atunci ar trebui să adăugați o cantitate mică de lichid în castron.

De regulă, în configurație există cupe sau pahare speciale, care sunt produse încărcate. Dacă intenționați să utilizați alte boluri, amintiți-vă că spray-urile vor apărea în timp ce utilizați dispozitivul.

Semnul minim de încărcare ar trebui să acopere piciorul inferior, care este angajat în tăiere. Nu se poate face și tăierea materiilor prime fierte. Așteptați ca produsele să se răcească la cel puțin 70 de grade. Înainte de a bate, trebuie să verificați legumele și fructele pentru prezența semințelor. Dacă nu puteți decide la ce viteză să folosiți un mixer, începeți cu un transfer minim, crescând treptat numărul de rotații.

Dacă există un dispozitiv în dispozitiv, acesta este destinat pentru biciuirea proteinelor. În mixerele staționare această funcție nu este. În această problemă, modelele de imersie se apropie de staționare.

Cum sa alegi

Pentru a alege modelul cel mai potrivit pentru blenderul de imersie, trebuie să vă bazați pe anumite caracteristici. Luați în considerare următoarele opțiuni:

• nivelul de putere Acest indicator afectează viteza de lucru. Cu cât este mai mare puterea, cu atât mai puțin timpul petrecut în timpul șlefuirii;
• duze suplimentare. Mulți producători oferă unități complete cu duze înlocuibile. Există modele cu o mână, o duză pentru împărțirea gheții, cu cuțite speciale și alte adăugări. Decideți ce veți face cu dispozitivul, apoi alegeți un blender;
• greutate. Dispozitivele de imersiune vor fi mereu în mână, deci acest element are semnificație. Achiziționați dispozitivul care este confortabil pentru utilizarea dvs.;
• material, din care se face "piciorul" dispozitivului. Rezistența materialului afectează fiabilitatea. În acest caz, merită acordată atenție faptului că modelele metalice vor avea o masă mai substanțială;
• prezența tancurilor. Deși blenderul poate fi utilizat în orice cratiță, producătorii adaugă câteva seturi de seturi. Sticlele și bolurile din plastic sunt convenabile pentru că nu trebuie să căutați mâncăruri potrivite pentru bătăi sau tăiere. Există, de asemenea, containere speciale pentru tăierea, biciuirea sau tăierea produselor solide.

Alegeți un amestecător cu imersie cu toată responsabilitatea de a vă bucura de achiziția dvs. Dacă alegeți corect, acest dispozitiv va deveni un aliat de încredere în procesul de gătire.

Funcționalitatea duzelor

Fiecare blender poate conține mai multe tipuri de duze. Multe gospodine se întreabă: care este scopul acestui tip de duza?

Trebuie să existe duza pe picior. Ajută la mash diferite soiuri de produse, și, de asemenea, se amestecă ingredientele pentru sos. Unele dispozitive sunt echipate cu o mână specială, cu care puteți bate ouăle și există, de asemenea, un castron cu o moară cu cuțit mic. Această adăugire va ajuta la tăierea nuci, precum și măcinarea cărnii cu legume.

Există dispozitive în care există duze interschimbabile, tăiate în bucăți de diferite forme. Dacă cumpărați un mixer similar, atunci scapă de necesitatea de a cumpăra un procesor de alimente. În dispozitivele staționare există duze speciale care pot provoca gheață. Dacă acest supliment nu se află în unitatea dvs. manuală, acesta nu poate fi utilizat pentru apă și suc congelate.

îngrijire

Pentru orice instrument tehnic ar trebui să aveți grijă. Blender nu este o excepție. În zona în care este amplasat motorul și vitezele de comutare, trebuie să ștergeți partea superioară cu un burete umed. Este strict interzis să puneți această parte în apă sau să o încărcați într-o mașină de spălat vase! Piese cum ar fi vasul și duzele înlocuibile pot fi curățate sub un curent de apă curgătoare. Unele modele nu pot fi încărcate în mașina de spălat vase, dar cele mai multe duze trebuie spălate în acest fel, ceea ce simplifică foarte mult procesul de curățare.

Dacă ați lucrat cu produse grase, puteți folosi un detergent lichid, apoi clătiți sub apă, ștergeți și uscați. Componentele spălate și uscate sunt colectate și plasate în spațiul prevăzut pentru acestea. Unele mixere sunt echipate cu o funcție de autocurățare. Vă permite să spălați rapid produsul. La sfârșitul procedurii, trebuie să scoateți apa și să ștergeți blenderul uscat.

rețete

Cu acest aparat puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Există multe rețete delicioase în care există diferite ingrediente.

Supă de blender

Veți avea nevoie de 1,5 litri de bulion de pui, ciuperci uscate, 500 de grame de praz proaspăt, 1 ceapă, 50 de grame de ceapă verde. De asemenea, în rețetă există cremă în cantitate de 200 de grame și 500 de grame de cartofi.

În primul rând, punem ciupercile uscate în bulion timp de aproximativ o oră. Apoi, puneți în ea cartofi curățați și tăiați, aprinși. În acest moment, se taie și se prăjește ceapa până la maro auriu, se adaugă la apa deja fiartă și se fierbe supa până se termină. La sfârșit, adăugați crema și mănâncați supa cu un blender până când este lină.

Suc de cremă de dovleac

Pentru acest fel de mâncare, trebuie să pregătiți 1 kilogram de dovleac, 2 roșii, un cap de usturoi și un litru de bulion. Pregătiți o cremă cu conținut scăzut de grăsimi în cantitate de 200 ml., Unt 100 gr., Și o ceapă roșie.

Pentru a găti cartofi de piure, trebuie să prăjiți legumele, să le adăugați dovleacul tăiat. Toate componentele sunt gătite timp de aproximativ 20 de minute. Cu 5 minute înainte de pregătire, adăugați supa și așteptați până se evaporă. Acum puteți pune supa într-un amestecător de imersiune, se toarnă în cremă și se bate bine.

Servit imediat după gătit. Crema face textura mai delicată, deci alegeți produse de calitate. Puteți decora supa cu ierburi proaspete și smântână.

Puteți să experimentați și să combinați diferite ingrediente. Blenderul submersibil este capabil să facă viața mai ușoară pentru fiecare gospodină și să facă procesul de gătit mai rapid și mai convenabil.