De ce este nevoie de blender
De ce este nevoie de blender
- Tipuri de dispozitive
- Scopul modelelor staționare
- Utilizare submersibilă
- multiset
- Diferență față de combinat
- Diferență față de mixer
- Descrierea mărcilor
- vacs
- Philips
- Braun
Munca în bucătărie a fost întotdeauna considerată cea mai obositoare și consumatoare de timp a altor treburi de uz casnic. Pentru ao facilita, producătorii de aparate de acasă oferă gospodării o gamă largă de asistenți pentru bucătărie - mixere, combine și mixere. Vrem să vă spunem astăzi nu numai despre motivul pentru care este necesar mixerul, cum să îl selectați și să îl utilizați, ci și despre modul în care acesta diferă de alte unități de bucătărie.
Tipuri de dispozitive
Toate mixerele vândute astăzi pot fi împărțite în două grupe mari: submersibile și staționare. Unele includ un grup separat de așa-numitele multi-seturi, care sunt, de fapt, un fel de amestecatori de imersiune.
Fiecare dintre aceste tipuri de mixere are un scop propriu, dar toate au aceeași esență. Cu ajutorul lor, puteți reduce timpul de măcinare și amestecare a produselor, baterea lor și chiar măcinarea gheții. Prin urmare, înainte de a efectua o achiziție și de a face o alegere în favoarea unui anumit blender, este necesar să se studieze în detaliu pentru care operații de gătit speciale acest model special este cel mai potrivit.
Scopul modelelor staționare
Un blender staționar poate fi controlat mecanic sau staționar. Funcționează autonom după alegerea unui anumit program sau viteză. Poate fi instalat pe un loc permanent pe orice suprafață de lucru a bucătăriei. Este mai mare decât modelul de imersiune.
Fiecare tip de unitate are un scop propriu și câteva dezavantaje minore în lucrare, despre care ar trebui să știți cu siguranță. Deci, principalele funcții ale modelului staționar al acestei unități sunt următoarele:
- Blender a împușcat cocktail-uri de orice fel.
- Pregătirea piurelor de legume și fructe, precum și a supei de piure.
- Efectuează zdrobirea gheții. Bateti albușuri și creme de ou.
- Pregătirea aluatului lichid și semilichid.
Deoarece caracteristicile unor astfel de mixere pot distinge prezența unui bol cu un cuțit. Uneori, producătorii includ un bol suplimentar cu cuțite pentru tăierea gheții, dar posibilitatea de a utiliza dispozitivul în acest scop trebuie indicată în instrucțiuni. Această unitate este cea mai potrivită pentru șlefuirea amestecurilor lichide sau semilichide de toate tipurile, iar prezența unui canal pe o cană vă permite să turnați rapid și ușor amestecul într-un alt recipient. Dar, cel mai important, nu uitați de volumul util al bolului staționar de blender și nu turnați lichidul peste valoarea sa.
Utilizare submersibilă
Amestecatorii submersibili au întotdeauna un control mecanic, care constă într-un mecanism rotativ responsabil de pornirea și oprirea dispozitivului, precum și de comutarea vitezelor de lucru. În timpul funcționării, o astfel de unitate trebuie să fie întotdeauna ținută în mână.
Cu ajutorul unui amestecător de imersie puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Scopul principal este de a măcinat o cantitate mică de produse solide, precum și amestecarea lor. Principalele caracteristici ale acestui model sunt:
- Necesitatea de a ține apăsat constant butonul "Start" în timpul funcționării.
- Incapacitatea de a folosi pentru măcinarea imediat un volum mare de produse.
- Cu cât dispozitivul funcționează mai mult, cu atât produsele mai fine sunt zdrobite.
- Poate fi utilizată absolut în orice fel de mâncare, deoarece nu există nici un castron special pentru măcinare.
După cum puteți vedea, acest tip de blender poate fi utilizat numai pe o scară foarte limitată. Dar există un alt tip de model submersibil, care este mai universal.
multiset
Este necesar să se distingă separat seturile speciale de amestecuri de imersiune într-o categorie separată. Recent au devenit cele mai populare. De regulă, un astfel de dispozitiv submersibil include o ceașcă de măsurare, o măturică, un castron sau o cană, un cuțit de duze într-un recipient închis, o răzătoare și un tocător. Numele oficial al acestei unități nu a fost încă dat, dar multe hostess numesc doar un mini-combină. Uneori kitul include și o moară și un elicopter.
O astfel de unitate multifuncțională este marcată de identitate în tipul de control și metoda de utilizare cu un blender submersibil convențional poate avea, de asemenea, mai multe viteze ale duzei, în funcție de care răzuitorul va șlefui produsele. Într-un container mic este foarte convenabil să se mănânce produse cu un miros pungent, cum ar fi hrean, ceapă și usturoi.
Există astfel de modele de multi-seturi cu funcția mașinii de tocat carne. Sunt capabili să mănânce și carnea cea mai dură și mai stringentă. În plus, de multe ori această unitate este utilizată ca o mașină de măcinat cafea.
Modul Pulse, care se află într-un astfel de dispozitiv, vă permite să ștergeți produsele cu o scurtă pauză, care evită măcinarea și amestecarea lor neuniformă. Este indispensabil pentru măcinarea produselor solide și amestecarea lor. Unele mixere staționare au aceeași funcție.
Cu abordarea corectă a alegerii unui blender, acesta poate înlocui bucătăria și aparatele de uz casnic ca combinele și mixerele. Dar, în ciuda alternativei aproape alternative, merită să ne amintim că, în unele cazuri, blenderul are încă diferențe foarte semnificative de la ei.
Diferență față de combinat
Fiecare tip de mixer are propriile sale diferențe față de procesorul de bucătărie. Astfel, modelul staționar este mai potrivit, așa cum s-a menționat deja, pentru amestecarea produselor lichide și semilichide, precum și a bătăilor lor. În același timp, în plus față de aceste funcții, procesorul de alimente are, de asemenea, diverse duze diferite, care permit nu numai să bată și să se amestece, ci și să mănânce produsele, să le tăiați. Blenderul staționar are unul, maximum două sau trei boluri cu duze diferite, iar combinația include un număr mare de boluri, cuțite și răzătoare. Pe scurt, combinația este mai versatilă și versatilă de utilizat.
Diferențele față de dispozitivul submersibil obișnuit sunt evidente, în primul rând, combinația îndeplinește mai multe funcții și, în al doilea rând, este capabilă să taie, să bată, să amestece și să taie produse mult mai repede și în cantități mari.
Multi-set, spre deosebire de o combinație, mănâncă produse în volume mai mici, nu este capabil să amestece aluat din cauza lipsei de duze necesare. Și, în plus, nu poate fi folosit pentru produse frumoase de mărunțire, pur și simplu le zdrobește. Și într-o combinație nu este posibilă doar o tăiere frumoasă în cuburi, dar și paie și felii.
Pe scurt, o combinație, spre deosebire de un blender, este un dispozitiv mai funcțional care poate efectua un număr mult mai mare de operațiuni decât un mixer. În plus, are o dimensiune mare și ocupă mult spațiu în bucătărie, iar costul său este mult mai mare.
Diferență față de mixer
Pentru a înțelege exact ce este diferența dintre un mixer și un mixer, este necesar să înțelegeți care este esența funcționării celui de-al doilea dispozitiv. Scopul principal al mixerului este amestecarea și biciuirea produselor. Poate fi folosit pentru prepararea oricăror feluri de mâncare lichide și semi-lichide, în special creme, aluat și cocktail-uri. Mixerul nu este potrivit pentru măcinarea produselor sau pentru tăierea acestora. În ceea ce privește funcționalitatea, mixerul nu este mult diferit de mixerele staționare, cu excepția faptului că bate și amestecă produsele cu puțin mai bine.
Dar din dispozitivul submersibil și multinabora diferă dramatic, atât în aspect, cât și în funcționalitate. Cu aceasta nu puteți să mănânci, să mănânci și să amestecați alimente solide. În acest caz, mixerul este mai puțin funcțional.
Mixerul, datorită utilizării sale limitate în bucătărie, spre deosebire de un mixer, are un cost mai mic. În ceea ce privește dimensiunile dispozitivelor, este mai mică decât multi-set și mai mare decât cel submersibil.
După cum puteți vedea, într-un fel sau altul, un blender poate deveni adesea un înlocuitor practic echivalent pentru aproape orice aparat de bucătărie. Principalul lucru pentru a obține un dispozitiv de încredere.
Descrierea mărcilor
Blenderele sunt produse astăzi de diverși producători, atât foarte bine cunoscuți, cât și nu atât de mult. Dorim să vă prezentăm o revizuire a celor mai renumiți patru producători de aparate de uz casnic și nu numai. Fiecare dintre ei și-a câștigat numele și credibilitatea față de clienți, datorită calității ridicate a bunurilor.
vacs
Aceasta este o companie germană destul de bine cunoscută, a primit recunoașterea clienților prin produse de înaltă calitate, funcționale și durabile. Amestecatoarele submersibile ale acestui producător sunt cele mai populare în rândul clienților, deși este implicat și în producerea de modele staționare. Datorită abundenței duzele, a unui cuțit ascuțit și a posibilității de funcționare fără fir, aceste dispozitive sunt simple și funcționale de utilizat. Ele sunt, de asemenea, potrivite pentru tăierea produselor, măcinarea, amestecarea, amestecarea. Datorită materiilor prime de calitate superioară utilizate în producerea acestor mixere, durata lor de viață este în conformitate cu revizuiri de cel puțin 5 ani.
Philips
Mixerele Philips, în special submersibile, au devenit, de asemenea, favorite favorite. În cea mai mare parte, acest brand este implicat astăzi în producția de multi-seturi, ceea ce face posibilă înlocuirea ambelor combine și mixere în bucătărie cu ele. Ușurința în utilizare, ușurința, ergonomia și designul modern le fac o achiziție de dorit pentru multe gospodine. Funcționalitatea largă vă permite să le folosiți pentru a efectua aproape orice operațiuni de bucătărie. Marca este implicată în lansarea unei game largi de modele cu caracteristici tehnice diferite, care permite tuturor să cumpere un blender potrivit pentru el.
Braun
Amestecătorii Braun în funcționalitatea lor nu sunt inferiori celor două mixere descrise anterior. Funcționalitatea lor uneori nu este inferioară procesorului obișnuit, în timp ce acestea sunt mai ieftine și necesită mai puțin spațiu în bucătărie. O gamă largă de componente și duze suplimentare vă permit să tăiați, să tăiați și să bateți produsele în cantitățile de care aveți nevoie într-o perioadă scurtă de timp. Și toate acestea fără efort suplimentar.
Vitek
Vitek este un alt brand destul de popular pentru producția de mixere și alte aparate de uz casnic pentru bucătărie și acasă. Cost redus, gamă largă, durabilitate și funcționalitate - acest lucru este apreciat de susținătorii acestui producător și, prin urmare, produsele sale sunt în cerere mare.
Toate aceste mărci vând acum mixere staționare și imersiune, precum și multi-seturi. În plus, toate diferă una de cealaltă, nu numai în ceea ce privește costurile, ci și în componentele și funcționalitatea acestora. Există, de asemenea, producători mai puțin cunoscuți care oferă, de asemenea, astfel de bunuri clienților și mulți dintre ei pot concura serios cu producători celebri, de exemplu, Redmond, Scarlett, Kenwood și alții.
În concluzie, aș vrea să spun că mixatorul este astăzi una dintre cele mai populare și mai vândute aparate de uz casnic. Efectuează multe funcții, este implementat într-o gamă largă, este ușor de operat și menținut, și cel mai important, vă permite să facilitați în mod semnificativ munca în bucătărie și transformați-o dintr-o rutină familiară într-un proces creativ.
