Mașină de cappuccino 2019

Cappuccino cafea

Cappuccino cafea

Ce plăcere să vă răsfățați cu o cafea grozavă și chiar cu un topping. Aparatele moderne vă permit să faceți acest lucru chiar acasă. Este suficient să cumpărați o mașină de cafea cu cappuccinator - și nevoia de a vizita cafenelele de dragul acestei delicatețe va dispărea. Cappuccino, iubit de mulți, constă în doar o treime din cafea espresso, iar restul este spumă de lapte, bătută cu abur fierbinte.

Cappuccino cafea

Caracteristici și beneficii

Pentru a obține spumă de lapte, în mașina de cafea trebuie să existe un cappuccinator: mecanic sau automat. Atunci când se utilizează un cappuccinator mecanic, este necesar să se controleze amestecarea aerului cu lapte și abur. Pentru acest pahar de lapte este substituit cu „Pannarello“ - astfel încât tubul cu abur - unde mișcări speciale și lapte bătut.

Cappuccino cafea
Cappuccino cafea

Cappuccinatorul automat este mult mai simplu, deoarece practic exclude prezența unei persoane. Totul se face prin mecanismul propriu-zis, alimentând în cupă spuma de lapte pregătită. Cappuccinatoarele automate au diferite modificări:

  • Cu funcția de biciuire a laptelui în spumă;
  • Cu funcțiile de biciuire și încălzire a laptelui.

Spre deosebire de autocapacitoarele mecanice, clearance-ul gurii de alimentare cu lapte este reglat. Unele mașini de cafea cu autocapacitoare au recipiente pentru lapte (încorporate sau individuale). În laptele încorporat vine prin tuburi.

Cappuccino cafea

cappuccino

Dispozitiv și principiu de funcționare

Un cappuccinator este, de asemenea, numit un beater sau agent de suflare. Principiul de funcționare este foarte simplu: include funcționarea unui pistol de pulverizare care amestecă aburul cu laptele. Cappuccinatorul automat are un tub de duza. Acesta este scufundat într-un recipient de lapte. Presiunea din pistolul de pulverizare se schimbă, sub influența sa, laptele este aspirat în cappuccinator și amestecat cu abur acolo.

Când se utilizează un dispozitiv mecanic, laptele se spală în "ulcior" (un recipient separat de bici) și apoi spuma este introdusă în ceașcă. Aburul, biciuirea laptelui și încălzirea apei se formează în boiler. Panarello funcționează în același mod: este, de asemenea, o sticlă de pulverizare care amestecă aburul cu lapte.

Cappuccino cafea
Cappuccino cafea
Cappuccino cafea

tipuri

Există 2 tipuri de cappuccinați: abur, cei care folosesc aburul pentru a obține spuma și cei care nu folosesc abur. Ca regulă, în mașinile de cafea, spuma este biciuită cu ajutorul dispozitivelor de tăiere cu aburi:

  • manual cappuccinator "panarello" - duze pentru bătăi,
  • autocapacitor cu aport de lapte din rezervor,
  • autocapacitor-jug, având funcția de a furniza spumă,
  • cappuccinaje mecanice cu abur.

Cel mai adesea, kitul include mașinile "panarello". Avantajele acestei duze: calitatea spumei rezultate, ușurința de îngrijire a dispozitivului. Dezavantaj: necesită o monitorizare constantă a lucrării. Există și dispozitive cu aburi care nu se conectează la mașini. Ele fac spuma separata, dar si in modul automat.

Autocapsulatoarele cu aport de lapte dintr-un container separat sunt instalate în locul panarello. Cantitatea necesară de lapte trece prin tubul de silicon, după care spumează în filtrul de cappuccino, la sfârșitul căruia se toarnă spuma în cupe. Beașcă-cană setată din partea frontală a mașinii. Procesul de bătăi în el este complet automat și este efectuat când apăsați un singur buton.

Cappuccino cafea
Cappuccino cafea
Cappuccino cafea

Mistrețele care nu utilizează aburul fac spuma mecanic cu ajutorul unui butuc, care se rotește la o viteză foarte mare. În exterior, acest dispozitiv arată ca un mixer sau mixer. Baterea se face în câteva secunde, ca urmare a unei spume permanente pufoase. Dispozitivul funcționează pe două baterii, este foarte ușor de utilizat.

Un mecanism similar de muncă și de bere electrică de lapte. Singura diferență este că funcționează din rețeaua electrică și are un sistem de încălzire pentru lapte. Paharele de cafea pot fi fie cu un cappuccinator (mecanic sau automat), fie fără el. Mașină universală espresso sugerează posibilitatea Cappuccino de management autonom, cu o gamă de volum de spumă de lapte, cu fișierul de setări selectate cu succes.

Cappuccino cafea
Cappuccino cafea

Cum sa alegi?

Atunci când alegeți o mașină de cafea pentru casă, este important să luați în considerare dimensiunea camerei în care va fi instalată, deoarece modelele vin într-o mare varietate de dimensiuni. Vehiculul selectat trebuie să se potrivească stilului camerei în care va fi amplasat. Dar cel mai important lucru este caracteristicile sale funcționale.

Ar trebui să luați în considerare preferințele dvs. atunci când alegeți o mașină de cafea de cereale, capsulare sau pod. În ciuda ușurinței utilizării mașinilor pentru capsule și păstăi, mașinile automate de cafea pentru cereale sunt mai potrivite pentru uz casnic. Din moment ce (comparativ cu capsulele și păstăile), cumpărarea boabelor de cafea nu cauzează dificultăți și oferă posibilitatea de a modifica gustul.

Un factor important în alegerea - fiabilitatea și calitatea. Garantul acestor caracteristici - mărci care s-au dovedit a fi pe piața aparatelor electrocasnice. În cazul în care preferința de mașini de cafea cu spumatore ar trebui să știe că cel mai scump dintre ele au construit kapuchinator, cappuccino sau latte nu trebuie să apese doar un singur buton. În unele modele, preparate în același timp 2 cești de băutură.

Mașinile la un preț mediu au un mod cappuccinator semi-automat: pentru a obține o băutură, va fi necesar să mutați cupa manual. În cele mai ieftine modele, laptele doar spumează și se încălzește și trebuie să pregătiți singur băutura.

Cappuccino cafea
Cappuccino cafea

Cum se utilizează?

Efectuarea spumei cu ajutorul "panarello" este destul de simplă, pentru asta aveți nevoie:

  • așezați recipientul cu lapte în apropierea mașinii de cafea;
  • scoateți duza, pentru a face acest lucru, mai întâi slăbiți ușor piulița, conectați bobina la tub pentru a furniza abur sau apă caldă, apoi strângeți piulița;
  • scufundați tubul într-un recipient cu lapte;
  • puneți o ceașcă sub cappuccinator;
  • activați regulatorul pentru alimentarea cu aburi;
  • deplasarea pinului pe cachipunator, este posibilă controlul densității spumei;
  • cel mai bun rezultat al biciuirii dă laptele răcit.

După treabă, baterea trebuie clătită. Pentru a face acest lucru, deșurubați piulița, scoateți porțiunii de îmbinare de tub, ridicați capacul, scoateți știftul și tubul de silicon, toate spălate cu apă, colectat din nou. În mașinile cu autocapacitor, apăsați butonul dorit.

Cappuccino cafea

Cum să utilizați cappuccinatorul automat, consultați următorul videoclip.

Top cafetiere

Philips HD8828 pentru cafeaua de grâu și de grâu, cu măcinator de cafea are un autocapacitor cu cana de lapte integrată. Masina de cafea economică compactă, compactă, cu un proces complet automatizat. Are un design elegant. Valoare pentru bani - cel mai bun.

Philips HD 8842 pentru cafea de grâu și de grâu, cu polizor de cafea - compactă, aproape silențioasă, pregătește simultan 2 cupe, comută rapid moduri, există un regulator de cetate. Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus în modul automat de gătit "espresso", în manual - "cappuccino". Ruloul de cafea are un regulator de măcinare. Există o funcție de încălzire a cupei.

AM6240 aparat de cafea automat de la Oursson pentru cafeaua de grâu și cereale, cu o mașină de măcinat cafea - acestea sunt posibilități nesfârșite de a pregăti o varietate de băuturi de cafea. Cu o singură atingere a butonului puteți face 6 băuturi. Sunt posibile setări individuale. Aparatul vă ajută la sugestii de text.

Cappuccino cafea
Cappuccino cafea
Cappuccino cafea
Cappuccino cafea

opinii

În general, recenziile cappuccinatoarelor sunt pozitive. Există ușurință în utilizare, conformitatea cu specificațiile. Pe forumuri se exprimă caracteristici negative individuale, care sunt eliminate în timpul discuțiilor, deoarece motivul principal este studiul insuficient de atent al regulilor de funcționare.

Singurul dezavantaj care nu poate fi eliminat este amenințarea reală a abuzului de cafea. În același timp, este cel mai bun indicator al calității muncii cappuccinatorilor.

Cappuccino cafea

Adăugați un comentariu