Tigaie cu capac din china - avantaje și dezavantaje

11-07-2018
Sfaturi și idei

75-pan cu capac din China
Crusta de aur pe carne, legume aburite si clatite roz sunt o idee minunata pentru o cina festiva. Este posibil să-l aducem la viață datorită tigaiei inițiale de prăjire cu un capac din China. În ea puteți să fijiți, să prăjiți și să încălziți diverse alimente. Un capac transparent din sticlă rezistentă la căldură permite hostessului să urmărească fluxul acestor procese. Cu toate acestea, gustul și aspectul prezentabil al vasului în sine vor depinde de calitatea materialului, precum și de designul vesela. Prin urmare, atunci când alegeți o tavă, acordați atenție următoarelor.

Primul criteriu este materialul.

75-pan cu capac din China
Acest vas din China este fabricat din aluminiu, care este acoperit cu 3 straturi de substanță ceramică (Excilon). Datorită acestei protecții, produsele nu se lipesc de suprafață și, prin urmare, nu se lipesc. Acesta este un aspect foarte important, pentru că de multe ori hostessul gătește carne umedă (tăițe) sau pește. Acest strat neadecvat este furnizat de producători pentru consumul economic de ulei vegetal, care este important pentru gătit, de exemplu, clătite. Printre altele, tigaul este potrivit pentru:

  • gătit pe toate tipurile de sobe, în special prin inducție;
  • spalare in masini de spalat vase;
  • diferite grade de produse de prăjire de carne.

După cum sa observat deja, acest antena este din aluminiu anodizat, deci este foarte ușor (greutate 1,28 kg). Este convenabil să-l ridicați, să-l răsturnați și să efectuați și alte operațiuni, care sunt adesea necesare pentru bucătari. În același timp, materialul se încălzește rapid, ceea ce contribuie la o prăjire uniformă a produselor. Cu toate acestea, cu aceeași viteză se răcește, complicând munca hostessului. Cu toate acestea, acest model are alte caracteristici.

Al doilea criteriu este designul.

75-pan cu capac din China
Capacul transparent este realizat din sticlă rezistentă la căldură. Marginea sa este încadrată de un arc metalic, care, din nefericire, este supus deformării. Pe geam există o gaură pentru eliberarea excesului de abur. Suportul de pe capac este fabricat din plastic durabil.
75-pan cu capac din China
Caracteristicile pozitive ale acestui tort chinezesc includ:

  • formă rotundă;
  • mâner confortabil și lung;
  • diametru - 26 cm;
  • capacitate - până la 2 litri;
  • bord înălțime - 6 cm.

75-pan cu capac din China
Mânerul principal este realizat din material rezistent la căldură, care nu se topește și rar se încălzește. Acesta este atașat la baza tăvii cu șuruburi, care pot fi strânse ușor atunci când se slăbesc. Originalitatea modelului conferă culoarea stratului interior. Umbra bej nu numai că va reîmprospăta interiorul bucătăriei, ci va inspira, de asemenea, hostessul în procesul de gătit pentru a încorpora idei noi.

75-pan cu capac din China
Pe piața AliExpress, utilizatorii vor găsi mai multe modele ale acestui pan (diametru și culoare diferite). Costul lor variază între 930 și 990 de ruble.
75-pan cu capac din China
Acesta este cel mai bun preț pentru feluri de mâncare cu un strat non-stick, care este acum în magazine regulate de la 2 la 10 mii de ruble.